Het schooljaar 1990/1991 volgde zij aan de Terza Universitá ‘La Sapienza’ in Rome. In 1994 keerde zij terug naar Rome voor een verblijf aan het Nederlands Instituut, voor haar onderzoek naar Vincenzo Macchi di Cellere, een Italiaanse diplomaat die tijdens de Eerste Wereldoorlog als ambassadeur diende in de Verenigde Staten.

Sinds 1991 beoefent Adrienne het boeddhisme van Nichiren Daishonin en is zij lid van de Soka Gakkai (waardecreërende organisatie). In dit kader heeft zij vele interessante mensen ontmoet, reizen gemaakt en cursussen gevolgd. Het vormt de basis van haar leven. Ze is bijzonder geïnteresseerd in filosofie, het leven en de mensen. Ze vindt het boeiende bezigheid om de stormen van het leven te doorstaan, de vreugden van het leven te ontdekken en met anderen te delen.

In de jaren 2004/2005 en 2005/2006 volgde Adrienne de Schrijversvakschool met betrekking tot creatief schrijven; in 2007 gevolgd door een cursus ‘Journalistiek schrijven’ bij het Cursushuis in Tilburg,  twee workshops ‘Webschrijven’ bij Fontys Hogescholen in Tilburg.  Van 2003 tot 2006 maakte ze deel uit van het Oisterwijkse literaire gezelschap ’t Schrijverke.

Vanaf 2005 schrijft zij als freelance correspondente voor uitgeverij ‘De Uitstraling’ (Oirschot) en heeft zij artikels geschreven voor uitgeverij ‘Blad & Boek’ (Tilburg) en universiteitsblad ‘Univers’ (Universiteit van Tilburg). Sinds kort beheert ze de digitale krant Tilburg Nieuws.

Per 11 april 2008 is zij haar eenmanszaak begonnen met de naam ‘Gerbecks Creations’. Momenteel volgt zij de opleiding ‘Journalistiek en nieuwe media’ via het LOI.